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诗文 酸汤虾仁
释义
酸汤虾仁的做法
“每逢佳节胖三斤,春天来了,开始减脂餐第一弹。”

食材明细

主料
  • 虾仁 50g
  • 番茄 100g
  • 芹菜 75g
辅料
  • 番茄火锅底料 5g
  • 适量
  • 胡椒粉 适量
  • 酸咸 口味
  • 煮 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

酸汤虾仁的做法步骤

  • 酸汤虾仁的做法步骤:1
    1
    虾仁里加入盐和胡椒粉腌渍10分钟。
  • 酸汤虾仁的做法步骤:2
    2
    番茄切块,芹菜切段。
  • 酸汤虾仁的做法步骤:3
    3
    番茄火锅底料炒香,嗯,不放油直接炒。
  • 酸汤虾仁的做法步骤:4
    4
    加入番茄炒至软烂。
  • 酸汤虾仁的做法步骤:5
    5
    加入芹菜继续翻炒。
  • 酸汤虾仁的做法步骤:6
    6
    加水煮10分钟后,加入腌渍好的虾仁。
  • 酸汤虾仁的做法步骤:7
    7
    虾仁煮5分钟,调入适量盐,即可起锅。

小窍门

以上食材是一人份,想喝多少汤就加多少水。大家可以创造性的打个鸡蛋,变成蛋花汤哦。
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间:2025/3/15 15:47:03