食材明细
- 微辣 口味
- 煎 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
酿辣椒的做法步骤
-
1原料图 -
2辣椒洗净对切开，去掉里面的籽 -
3将猪肉剁成肉末，调入蚝油、生抽、盐、淀粉搅拌成肉馅 -
4用小汤匙将肉馅填入辣椒中 -
5热锅倒入油，将辣椒有肉馅那面朝下煎至微黄 -
6翻转另一面，继续煎至辣椒皮变皱，即可出锅 -
7成品 -
8成品
使用的厨具：不粘锅、平底锅、炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
私房菜
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