网站首页  词典首页

诗文	豆浆机版自制腐竹
释义	食材明细 主料 干黄豆 120克 清水 适量 原味 口味 煮 工艺 数小时 耗时 普通 难度 自制腐竹的做法步骤 1 干黄豆120克洗净，放入豆浆机里，放清水到水位线中间 2 按下干豆和开始键，做豆浆 3 20分钟后豆浆做好 4 第一次过滤豆渣 5 将第一次过滤好的豆浆进行）第二次的过滤，不能有残渣 6 过滤好的豆浆放锅里烧开，锅体不要有油 7 把烧开的豆浆倒在不锈钢盆里 8 将大勺里放水，小火加热 9 水温变温热后，把7不锈钢盆放在大勺里，就是隔水加热，随着温度升高，豆浆表面开始凝结一层薄皮 10 用筷子夹住薄皮 11 将薄皮完全夹起 12 放在铁丝架上晾干，铁丝架事先刷一层油防粘 13 风干12小时 14 将风干的腐竹取下，稍微在凉水里泡泡，就可以制作你想吃的菜肴了，炖涮直接用干的就可以 15 成品 使用的厨具：豆浆机、煮锅 所属分类： 自制食材
随便看	泡椒藕片 李子柒式简单生活——芋头煮自家萝卜苗 猪肉芹菜馅儿饺子 烧肚块 香辣手撕杏鲍菇 酸菜牛肉 红烧带鱼 鲫鱼萝卜丝汤 干锅娃娃菜 香芋扣肉 水果麦片酸奶杯 蒜蓉西兰花 芋圆奶茶 炸油饼 拌肚丝 剁椒娃娃菜蒸肘子 牛尾萝卜汤 蜜瓜鸡块 肉松杯子蛋糕 芋泥雪燕 甜蜜八宝饭 财源滚滚来（馒头） 辣白菜炒杏鲍菇 酒鬼花生米 健身全营养早餐——谷物牛奶粥

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。