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诗文	烧大肠
释义	食材明细 主料 卤大肠 300克 辅料 青椒 一个 生姜 一块 胡萝卜 半个 配料 食盐 适量 鸡精 适量 生抽 适量 食用油 适量 咸鲜 口味 烧 工艺 十分钟 耗时 普通 难度 烧大肠的做法步骤 1 准备做菜所需的食材 2 卤大肠切成小块 3 胡萝卜切成菱形片，如果切不来你也可以切成片状或是半片状 4 青叔切成菱形块 5 大葱切成段，生姜切成片 6 锅中倒入适量的食用油加热 7 加入葱姜爆香后倒入大肠 8 倒入胡萝卜和青椒后加入适量的食盐和生抽翻炒均匀 9 加入适量的鸡精提味即可出锅装盘了 使用的厨具：电磁炉、炒锅 所属分类： 热菜   夏季食谱
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家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。