诗文 | 菠菜面筋 |
释义 |
![]()
食材明细
菠菜面筋的做法步骤
小窍门
菠菜不但是碱性食物,还具有解毒的功效,春夏气躁,容易上火、多吃点菠菜可以解毒去燥。
《本草求真》记:“菠菜,何书皆言能利肠胃。盖因滑则通窍,菠菜质滑而利,凡人久病大便不通,及痔漏关塞之人,咸宜用之。又言能解热毒、酒毒,盖因寒则疗热,菠菜气味既冷,凡因痈肿毒发,并因酒湿成毒者,须宜用此以服。且毒与热,未有不先由胃而始及肠,故药多从甘入,菠菜既滑且冷,而味又甘,故能入冒清解,而使其热与毒尽从肠胃而出矣。” 多吃蔬菜,有益健康!希望你和我一样有个健康的身体,有个快乐的心情。
所属分类:
热菜
|
随便看 |
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。