网站首页  词典首页

请输入您要查询的菜谱:

 

诗文 番茄牛肉粥
释义
番茄牛肉粥的做法
“这是给儿子做的辅食!
原来都是用猪肉多,但是其实牛肉更有营养些,可以更好的补补铁!所以把牛肉剁碎,和番茄一起给他做粥,他也很喜欢吃呢!”

食材明细

主料
  • 牛肉 适量
  • 番茄 适量
  • 大米 适量
  • 小米 适量
  • 糙米 适量
辅料
  • 适量
  • 适量
  • 咸鲜 口味
  • 煲 工艺
  • 三刻钟 耗时
  • 简单 难度

番茄牛肉粥的做法步骤

  • 番茄牛肉粥的做法步骤:1
    1
    牛肉先切成小块,然后剁碎成肉泥备用;
  • 番茄牛肉粥的做法步骤:2
    2
    米类淘洗干净,可以事先用少许油和盐腌一下;
  • 番茄牛肉粥的做法步骤:3
    3
    番茄用开水烫一下去皮;
  • 番茄牛肉粥的做法步骤:4
    4
    然后切成碎;
  • 番茄牛肉粥的做法步骤:5
    5
    锅中煮适量开水,下牛肉末下去煮,水开后把血沫撇掉;
  • 番茄牛肉粥的做法步骤:6
    6
    把米和番茄一起下锅与牛肉一起煮;
  • 番茄牛肉粥的做法步骤:7
    7
    大火煮开后转小火煲至粥稠烂即可!可适量再加少许盐,或者不加亦可!

小窍门

因为米已经有油盐腌过,所以最后要试味决定是否再放盐,一岁以下的宝宝吃就不要放盐了!
使用的厨具:汤锅、砂锅
所属分类: 主食   粥   家常菜   常见菜式   汤羹  
随便看

 

家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。

 

Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/3/14 18:08:12