网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
干吃汤圆
释义
食材明细
主料
糯米粉
适量
辅料
澄面
适量
豆沙馅
适量
白芝麻
适量
配料
白糖
适量
色拉油
适量
甜味 口味
蒸 工艺
半小时 耗时
普通 难度
干吃汤圆的做法步骤
1
原材料。
2
糯米粉加白糖水和成团。
3
澄面用开水烫熟。
4
把糯米团和澄面团加少许色拉油揉成团。
5
分成几个小剂子。取一个按扁,放入豆沙馅。
6
用手心搓成小圆球做成生坯。
7
把生坯放入抹了油的盘内,上蒸锅大火蒸15分钟。
8
等侯期间,用平底锅小火炒熟炒香芝麻。
9
这是蒸好的糯米团。
10
趁热迅速放入芝麻堆里打滚,均匀地粘上炒香的芝麻。这个动作要快,否则冷了粘不上。
11
干吃汤圆稍冷即可食用。
小窍门
这个先包再蒸的方法操作简便,但做出来的要尽快吃,隔夜就硬了,而且芝麻不太好粘喜欢掉。还有个先蒸再包的方法操作起来相对麻烦,但做出来的两三天都还是软乎乎的,并且芝麻好粘不容易掉。看自己怎样取决了。
使用的厨具:蒸锅、平底锅
所属分类: 糕点 小吃 儿童 元宵节
随便看
多彩菜花
浓浓家乡味----------韭菜炒虾皮
香酥辣子鸡
小零食----------五香椒盐酥黄豆
家常小炒———肉爆三丝
简单不失美味的农家菜——清水白菜豆腐
黄豆芽 炸酱面
蕃茄面
荠菜海米饺子
家庭版----简简单单卤牛肉
大白菜炒粉条
解决剩月饼的好方法—月饼螺旋小面包
韩式泡菜豆腐汤
红薯豆沙饼
香辣霉豆腐
枣花馒头
山间野味——肉片柳蒿芽
白菜包菜炒丸子
鲍汁萝卜
白菜胡萝卜香菇饺子
TRIPLE COCO CUPCAKE@@三倍巧克力杯子蛋糕
娘惹传统糕点@@蒸木薯糕
佛手瓜炒肉丝
土豆白菜粉丝汤
海带豆腐猪骨汤
什么石什么起的成语
什么石什么距的成语
什么石什么路的成语
什么石什么金的成语
什么石什么钟的成语
什么石什么间的成语
什么石什么陵的成语
什么石什么难的成语
什么石什么饥的成语
什么石什么鸟的成语
什么石什么鹢的成语
什么码什么一的成语
什么码什么价的成语
什么砂什么汞的成语
什么砂什么石的成语
题荻湾钓叟二首(明·苏葵)
题莆田林氏双阙(宋·王十朋)
题莆田羽士云所卷(明·郑真)
题莆田郭氏世美卷(明·顾清)
题莆田黄举人椿庭哀挽卷黄尝典乡塾(明·苏葵)
题莆阳吴知州以宽可以亭(明·唐胄)
题莒口铺诗(宋·刘氏)
题莒潭安闽院(唐·翁承赞)
题莘叔耕山水图(明·张宁)
题莞尔堂(宋·连涧)
题莫公台(唐·杜光庭)
题莫寿朋内翰所藏东坡画枯木(宋·孙觌)
题莫干山(宋·白玉蟾)
题莫庆善墨禽二首(明·刘崧)
题莫庆善翎毛戏墨三首(明·刘崧)
跟我学Python 三级
有机化学提要与习题精解
观赏草应用技术规程 T/SLAS 003-2023
摄影术诞生180年以来的技术变革和艺术语境变迁 第三届国际摄影研讨会论文集
写意草虫技法有问必答
黄冈同步练 数学 6年级下 JS
课堂笔记 语文 4年级下
辽金历史与考古 第13辑
黄冈小状元满分冲刺微测验 6年级语文 下 R
社会保险经办条例
景区服务与管理(第3版)
有志者事竟成
尚书 汉语-马其顿语对照
生命的亲吻 感动小学生的100篇微型小说
返本开新
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/3/18 1:48:26