网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
干吃汤圆
释义
食材明细
主料
糯米粉
适量
辅料
澄面
适量
豆沙馅
适量
白芝麻
适量
配料
白糖
适量
色拉油
适量
甜味 口味
蒸 工艺
半小时 耗时
普通 难度
干吃汤圆的做法步骤
1
原材料。
2
糯米粉加白糖水和成团。
3
澄面用开水烫熟。
4
把糯米团和澄面团加少许色拉油揉成团。
5
分成几个小剂子。取一个按扁,放入豆沙馅。
6
用手心搓成小圆球做成生坯。
7
把生坯放入抹了油的盘内,上蒸锅大火蒸15分钟。
8
等侯期间,用平底锅小火炒熟炒香芝麻。
9
这是蒸好的糯米团。
10
趁热迅速放入芝麻堆里打滚,均匀地粘上炒香的芝麻。这个动作要快,否则冷了粘不上。
11
干吃汤圆稍冷即可食用。
小窍门
这个先包再蒸的方法操作简便,但做出来的要尽快吃,隔夜就硬了,而且芝麻不太好粘喜欢掉。还有个先蒸再包的方法操作起来相对麻烦,但做出来的两三天都还是软乎乎的,并且芝麻好粘不容易掉。看自己怎样取决了。
使用的厨具:蒸锅、平底锅
所属分类: 糕点 小吃 儿童 元宵节
随便看
牛肉煎饼
酱焖鲫鱼
蚂蚁上树(肉末粉丝)
西红柿牛肉粉丝汤#酸甜开胃菜#
低脂西兰花拌鸡蛋
鸡腿土豆焖锅
时蔬炒饭
凉拌茼蒿
盐焗五花肉
糖醋三牙鱼
草莓燕麦粥
山楂橘子汤
香煎荠菜鸡蛋烧麦
蒜蓉菠菜拌花生米#酸甜开胃菜#
白蘑菇玉米粥
苹果红枣汤
脆皮烤饺
凉拌西红柿
海鲜西兰花
藜麦快手拌饭
卤猪蹄
韭菜炒鸡蛋
干豆角焖排骨
鸡蛋韭菜炒饭
红烧五花肉熏鸡蛋
扬什么走什么的成语
扬什么避什么的成语
扬什么铺什么的成语
扬什么露什么的成语
扬厉什么什么的成语
扬厉铺张
扬名什么什么的成语
扬名后世
扬名四海
扬名显亲
扬名显姓
扬威什么什么的成语
扬威曜武
扬威耀武
扬己什么什么的成语
离沙市天色变舟人惧风作少憩公安而行默祷有(宋·王十朋)
离沪至甬暂居鄞江外舅家(清末近现代初·吴妍因)
离泗上(宋·韦骧)
离泗州冒大雪(宋·张耒)
离泗州有作(宋·张耒)
离洪州渡西江至翠微寺紫清宫(宋·吕本中)
离济宁汎舟北行(明·汪广洋)
离淮南寄公卷(宋·吴则礼)
离湋源口即事(宋·董嗣杲)
离滁阳(宋·潘阆)
离燕(当代·崔荣江)
离相院暂憩(宋·丘葵)
离相院(宋·丘葵)
离真州(宋·张舜民)
离石室(宋·韦骧)
心理调节的原理和应用
我在伊朗长大(安息日)
电气制图与识图习题集(职业教育电力技术类专业教学用书)
日本生物质综合战略
初级会计学/对外经济贸易大学会计学精品系列
朝歌
会计报表的阅读与分析/新编财务与会计培训丛书
三希堂法帖特辑(4)/一品堂书法系列
营销中的定价策略
电力企业风险管理理论与方法
三希堂法帖特辑(3)/一品堂书法系列
命运的支点
三希堂法帖特辑(1)/一品堂书法系列
三希堂法帖特辑(2)/一品堂书法系列
最佳公司面试题(中国大学生就业红宝书)
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/7/20 12:53:12