网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
干吃汤圆
释义
食材明细
主料
糯米粉
适量
辅料
澄面
适量
豆沙馅
适量
白芝麻
适量
配料
白糖
适量
色拉油
适量
甜味 口味
蒸 工艺
半小时 耗时
普通 难度
干吃汤圆的做法步骤
1
原材料。
2
糯米粉加白糖水和成团。
3
澄面用开水烫熟。
4
把糯米团和澄面团加少许色拉油揉成团。
5
分成几个小剂子。取一个按扁,放入豆沙馅。
6
用手心搓成小圆球做成生坯。
7
把生坯放入抹了油的盘内,上蒸锅大火蒸15分钟。
8
等侯期间,用平底锅小火炒熟炒香芝麻。
9
这是蒸好的糯米团。
10
趁热迅速放入芝麻堆里打滚,均匀地粘上炒香的芝麻。这个动作要快,否则冷了粘不上。
11
干吃汤圆稍冷即可食用。
小窍门
这个先包再蒸的方法操作简便,但做出来的要尽快吃,隔夜就硬了,而且芝麻不太好粘喜欢掉。还有个先蒸再包的方法操作起来相对麻烦,但做出来的两三天都还是软乎乎的,并且芝麻好粘不容易掉。看自己怎样取决了。
使用的厨具:蒸锅、平底锅
所属分类: 糕点 小吃 儿童 元宵节
随便看
清口莴笋
香煎馍片
酱烧年糕
枸杞百合花豆浆
核桃麻酱豆角
红烧鸡翅土豆
二伏天的面 — 茄子打卤面
麻酱薄饼
朝鲜冷面
党参当归乌鸡汤
麻椒香辣大虾
双雪海糖水
鏊子煎饼果子
米奇馒头鸡蛋饼
家庭戚风
糖醋里脊
牛肉炒卷粉
玉带蛋皮卷
豆瓣酱烧黄鱼
照烧冬狮鱼
惊艳的开胃小吃—韩国煮黑豆
【家常小炒】火爆腰花
面拖花椒芽
夏日清凉西瓜丸
南瓜馒头
水土什么什么的成语
水壅什么什么的成语
水壅而溃,伤人必多
水复什么什么的成语
水复山重
水大什么什么的成语
水大鱼多
水天一色
水天什么什么的成语
水失什么什么的成语
水失鱼犹为水
水宽什么什么的成语
水宽鱼大
水宿什么什么的成语
水宿山行
山居(清·王思训)
山居(清·王秉韬)
山居(清·缪公恩)
山居(清·翟铸)
山居(清·胡发琅)
山居(清·董道东)
山居(清·观保)
山居(清·超睿)
山居(清·际醒)
山居(清·陈嘉宣)
山居(清·陈洪绶)
山居(清·魏裔鲁)
山峡图(元末明初·钱宰)
山峡见月(明·郭之奇)
山崦早梅(宋·李龏)
芭比花仙子(畅销版)/芭比小公主影院
案头画范(李晓明画荷花)/中国画技法丛书
30岁以后每天学点谋略学
彭迪先全集(3卷共5册)
2007-2009中华人民共和国贵金属纪念币图录(7)
钱金泉教你画兰花
高等学校德语专业四\八级考试大纲
英汉汉英会计与审计词汇手册/外教社英汉汉英百科词汇手册系列
安徒生童话(美绘插图版)/童年书架
格林童话(美绘插图版)/童年书架
古希腊神话故事(美绘插图版)/童年书架
伊索寓言(美绘插图版)/童年书架
一千零一夜(美绘插图版)/童年书架
365夜故事(美绘插图版)/童年书架
中国经典童话故事(美绘插图版)/童年书架
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/6/29 20:58:28