食材明细
- 微辣 口味
- 烧 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
长生茄子的做法步骤
-
1准备材料 -
2茄子去皮切条备用 -
3花生米用开水稍烫，轻松剥去红衣 -
4处理好的花生和葱蒜末 -
5将茄条放入锅中蒸成6-7分熟 -
6热油锅将去衣花生仁炒熟，盛出 -
7蒸好的茄条放入热油锅，焙干水分 -
8加入葱蒜末煸香 -
9加味极鲜，少许盐和糖，翻炒均匀 -
10淋香油，盛出放上炒熟的花生仁和少许香菜即可
小窍门
1、茄条蒸的火轻些，为了保持形状。
2、花生红衣用开水烫后，不必太长时间即可轻松去除。
3、加味极鲜是个人习惯，用生抽也可！
2、花生红衣用开水烫后，不必太长时间即可轻松去除。
3、加味极鲜是个人习惯，用生抽也可！
使用的厨具：蒸锅、炒锅
所属分类：
热菜
素菜
家常菜
常见菜式
老人
朋友聚餐
夏季食谱
午餐
- 双米红枣粥
- #蒸菜#清蒸带鱼
- #蒸菜#咸肉蒸厚百叶
- 焖猪蹄
- 菜花炒腊肠
- 无油全麦乡村面包
- 五花肉烩茶树菇鹧鸪蛋
- 蹄花焗鸡
- 五香蚕豆
- 粽子
- 蔬菜鸡蛋汤
- 炸豆渣丸子
- 米饭煎蛋堡
- 干锅油豆腐
- 大蒜煸鳝鱼
- 香酥油条
- 红烧牛肉
- 端午节裹粽子
- 家常炖鸡
- 火腿芝士面包，老面发酵版本
- 甜瓜果冻
- 燕麦饼干
- 肉松老婆酥饼
- 水烙馍
- 姜汁双椒皮蛋
- gnash
- gnasher
- gnashing
- gnat
- gnat's pee
- gnat's piss
- gnaw
- gnaw at
- gnawing
- gnaw on
- gneiss
- gnocchi
- gnome
- gnomic
- gnomon
- 萃涣园（近现代·沙曾达）
- 萃胜亭（宋·孔平仲）
- 萃胜楼追和东廓先生二首（明·尹台）
- 萄桃（明·徐渭）
- 萋兮吟（唐·刘禹锡）
- 萍乡中秋同圣功对月（明末清初·王夫之）
- 萍乡偶书（明·张吉）
- 萍乡即事（宋·蒋之奇）
- 萍乡县丞求颂（宋·释印肃）
- 萍乡县圃（宋·戴复古）
- 萍乡县（宋·孙觌）
- 萍乡和王尧章韵（宋·乐雷发）
- 萍乡境上有驿傍有老杉馀百本余过而爱之驿无（宋·张孝祥）
- 萍乡客舍（宋·戴复古）
- 萍乡泛小舟下湘东绝句（明·符锡）
- 北京历史文化
- 农村环境污染防治/马克思主义教学与研究文库
- 新时期职业院校创业教育理论与实践
- 揭秘(优秀PPT这样制作)
- 小五台山昆虫(精)
- 创新思维与实践(教师用书河北省中等职业学校规划教材)
- 创新思维与实践(学生用书河北省中等职业学校规划教材)
- 财富增长之道(中小企业管理初探)
- 公司金融
- 基于最简方案的汉语得字补语句研究
- 教师礼仪通论(21世纪高等师范类院校通用教材)
- 丁老师辅导初中数学
- 心理的认知与改变
- 唐山方言俗语
- 中岛老师的无添加烘焙书