正宗滋补羊肉萝卜汤的家常简单做法、方法-家常菜谱大全

诗文	滋补羊肉萝卜汤
释义	食材明细主料羊腿肉 300g 萝卜 600g 辅料香菜 20g 葱适量姜适量蒜两瓣配料盐适量大料适量鸡精适量料酒适量清淡口味炖工艺半小时耗时简单难度滋补羊肉萝卜汤的做法步骤 1 将羊腿肉切块，放入水中焯一下，捞出； 2 将萝卜洗净，去皮切块，葱切段、姜切片； 3 将焯好的羊肉、三分之一的萝卜放入锅中，加水，放入葱、姜、蒜、料酒、大料，烧开后改中火炖四十分钟； 4 加入剩余的萝卜、适量盐，中火炖十分钟，最后放入鸡精、香菜，香喷喷的滋补羊肉萝卜汤就可以上桌了！使用的厨具：汤锅、煮锅所属分类：热菜汤类汤羹冬季食谱
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