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诗文
老鸭粉丝汤
释义
食材明细
主料
油豆腐
100克
粉丝
50克
鸭胗
1个
鸭旸
适量
鸭汤
1碗
辅料
香菜
少许
盐
少许
味精
少许
清淡 口味
煮 工艺
半小时 耗时
普通 难度
老鸭粉丝汤的做法步骤
1
粉丝浸泡洗净,油豆腐洗净,鸭胗切片,鸭肠切断
2
鸭汤煮开
3
把油豆腐放入鸭汤里煮3分钟
4
然后放鸭胗和鸭肠煮开
5
再放入粉丝煮开2分钟
6
放少许盐煮2分钟
7
最后许少许味精拌匀,出锅盛碗
使用的厨具:煮锅
所属分类: 汤类 家常菜 汤羹
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更新时间:2025/6/5 14:53:27