食材明细
- 酸辣 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
糟辣椒炒圣子螺的做法步骤
-
1鲜活圣子螺买回后用清水泡2小时。 -
2用刷子刷洗后，滤干水备用。 -
3大葱、青椒、泡姜、泡辣椒洗净，切好。老姜、大蒜洗净、拍碎。花椒洗净。 -
4超市买的贵州糟辣椒。 -
5开大火，炒锅放色拉油加热，放入泡姜、泡辣椒、老姜、大蒜、花椒炝锅，炒出香味。 -
6再放入糟辣椒翻炒1分钟。 -
7加入圣子螺翻炒2分钟。 -
8加少量水煮2分钟。 -
9待水汁收干后，加入大葱、青椒翻炒半分钟关火。加入少量盐、鸡精拌匀。 -
10装盘，大功告成。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
常见菜式
鲁菜
老人
夜宵
夏季食谱
晚餐
- 椰蓉辫子小吐司
- 黑啤酒焖鸭
- 青椒炒虾仁
- 蓝莓果酱
- 椰香华夫饼
- 黄金炒馒头
- 番茄龙利鱼
- 鲍鱼什锦炒饭
- 美味煎饺
- 清炒皇帝菜
- 鸭胗拌拍青瓜
- 牛肉片炒青瓜
- 饺子皮大杂烩
- 麻辣小虾
- 凉拌萝卜苗
- 国庆70周年特制面食
- 咸蛋双菇油菜
- 香辣小鱼
- 大葱炒鸡蛋干
- 蕃茄焖豆腐
- 炒土豆丝
- 减肥早餐～酸奶舒芙蕾
- 辣炒娃娃菜
- 小麦胚芽黑燕麦饼
- 鱼豆腐烧萝卜
- 遗惠余泽
- 遗憾的告诉你用英语怎么说
- 遗文什么什么的成语
- 遗文轶事
- 遗文逸句
- 遗物什么什么的成语
- 遗物忘形
- 遗物识心
- 遗珠什么什么的成语
- 遗珠弃璧
- 遗珥什么什么的成语
- 遗珥坠簪
- 遗珥堕簪
- 遗矢什么什么的成语
- 遗矢如冰
- 食盘兔（宋·萧立之）
- 食石首鱼又得鲳勒二鱼喜作口号向时石首每至（明·唐顺之）
- 食石鳞（宋·李处权）
- 食竹䶉（宋·黄干）
- 食笋二首（宋·李之仪）
- 食笋十韵（宋·黄庭坚）
- 食笋时方正月（明·袁宏道）
- 食笋蕨（宋·李纲）
- 食笋蕨（宋·王十朋）
- 食笋行戏赠臞仙（清·书諴）
- 食笋行（宋·唐庚）
- 食笋（元·刘因）
- 食笋（元末明初·梁寅）
- 食笋（唐·白居易）
- 食笋（宋·冯时行）
- 马克思主义道德与社会正义/当代英美马克思主义研究译丛
- 电工基础(第2版中等职业教育国家规划教材)
- 电子产品结构工艺(附光盘电子与信息技术专业第2版中等职业教育国家规划教材)
- 局域网组成实践(计算机及应用专业第2版中等职业教育国家规划教材)
- 平民教育概论/大学生传世经典随身读
- 网页设计与制作--FrontPage2003(计算机及应用专业第2版中等职业教育国家规划教材配套教学用书)
- 普通话口语交际(第3版魅力校园职业素养系列教材)
- 民间文学概论(第2版)
- 电工与电子技术(第2版中等职业教育国家规划教材)
- 电子技能与训练(第2版中等职业学校电子电器专业教育部规划教材)
- 新编商务英语口语(附光盘2)/新编商务英语系列丛书
- 英语听力教程(附光盘6学生用书第2版普通高等教育十五国家级规划教材)
- C语言程序设计教程(第3版普通高等教育十一五国家级规划教材)
- 数学的源与流(第2版)
- 变电二次安装(第2版)