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诗文	街边小吃：鹌鹑蛋串串
释义	食材明细 主料 鹌鹑蛋 10个 辅料 油 少许 配料 番茄酱 适量 酸甜 口味 烤 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 鹌鹑蛋串串的做法步骤 1 材料、用品大集合 2 章鱼小丸子模具在火上预热，每个洞洞滴入少许油 3 一个洞打入一个鹌鹑蛋，鹌鹑蛋的皮很薄，不如鸡蛋好操作 4 待一面烤熟了翻面，再烤一会儿 5 烤熟后从模具中取出，用竹签串成串 6 上面抹上番茄酱。也可以抹自己喜欢的甜面酱、芝麻酱等等 使用的厨具：模具锅 所属分类： 小吃   夏季食谱
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