食材明细
- 咸鲜 口味
- 炸 工艺
- 三刻钟 耗时
- 未知 难度
炸肉丸的做法步骤
-
1猪肉切块 -
2香菇、腐竹、黑木耳泡发 -
3胡萝卜擦细丝 -
4葱、姜 -
5调料 -
6腐竹、胡萝卜、香菇用料理机打碎 -
7肉块和黑木耳一起打 -
8打好的肉馅儿 -
9把所有打好的馅料混和搅拌 -
10加蚝油2勺、五香粉1勺、十三香1勺、白胡椒粉1勺、鸡精粉1勺、鸡蛋1个、生粉适量、面包糠少许拌匀 -
11油烧至4、5成热 -
12把馅儿挤成圆形放入油锅，小火炸至 -
13炸至丸子成金黄色捞出 -
14沥干油，好了
所属分类：
热菜
家常菜
- 鸡粉炒饭
- 鸡粉蛋花汤
- 盐渍金桔
- 浓汤宝炖豆角
- 鲜汤土豆片
- 黑芝麻汤圆
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- 蜜枣面包卷
- 肉末香芹炒玉米面疙瘩
- 蜜汁猪蹄
- 西米水果捞
- 羊肚菌排骨汤
- 酥软葱花饼
- 杏鲍菇肉酱面
- 茄丁青椒肉酱面
- 莴笋叶炒千张
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