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诗文	里脊肉莴笋炒年糕
释义	食材明细 主料 莴笋 一根 年糕 一根 里脊肉 一小块 辅料 料酒 少许 盐 少许 鸡精 少许 清淡 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 里脊肉莴笋炒年糕的做法步骤 1 材料：莴笋 2 年糕 3 里脊肉 4 将莴笋用清水淋一下。 5 放在案板上切成片，待用。 6 将里脊肉放在案板上切成片，待用。 7 将年糕放在案板上切成片，待用。 8 烧锅倒油烧热，下入里脊肉，加点料酒翻炒一下。 9 接着，合入切成片的年糕翻炒一下。 10 然后，合入切成片的莴笋翻炒翻炒。 11 最后，加少许盐、少许鸡精。 12 调味炒匀，即成。 13 盛出装盘，就可以吃吃喽。。。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。