食材明细
- 酱香 口味
- 烧 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
坛肉的做法步骤
-
1准备好所有材料 -
2锅上火，加糖炒至金黄，并加入葱姜蒜等调料大火翻炒 -
3加汤，大火烧开，转小火烧20分钟，再转微火炖至六成熟 -
4砂锅上火，倒入炖肉，用小微火炖2小时左右，肉烂香为止，呵呵，一个小时就差不多 -
5成功，关火
使用的厨具：砂锅、炒锅
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