食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
香芹炒豆干的做法步骤
-
1将芹菜斜刀切成细丝，豆干用开水浸泡片刻后洗净也切成薄片。猪肉切成细丝，葱姜蒜切末 -
2锅热后，放入肉丝炒至颜色泛白后，放入生抽、五香粉翻炒，加入葱姜末爆香 -
3将芹菜和豆干放入锅中，放入少许水后翻炒 -
4所有原料炒均匀后，放入蒜末翻炒片刻，关火 -
5装盘，上桌，开饭啦
使用的厨具：炒锅
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