食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
榨菜肉丝的做法步骤
-
1猪瘦肉1块、涪陵榨菜1包 -
2猪肉切丝，榨菜洗净挑去渣末，大蒜剁成末 -
3肉丝用白酒、嫩肉粉、生抽和盐腌制10分钟左右 -
4锅内坐油，入蒜末炒香后倒入肉丝翻炒至肉丝变色 -
5加入榨菜和木耳（木耳是做别的菜留的一点，没拍照，没有也行） -
6倒入蚝油，翻炒至木耳断生即可出锅（榨菜本来就可以生吃，主要是肉丝和木耳熟了就可以了） -
7成品图
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
下饭菜
- 黑糖蜜面包
- 烤排骨
- 洋葱烤罗非鱼
- 蠔油鸡块
- 一碗鲜（附鱼丸制作方法的详解图）
- 家常油菜豆腐
- 咸味司康
- 鱼头萝卜汤
- 椒香土豆泥
- 奶油泡芙
- 红烧鲤鱼
- 鸡心炒毛豆
- 奶香茄汁虾汤
- 四季豆炒肉丝
- 榨菜肉圆蛋汤
- 冬瓜盒子
- 鸡毛菜汤
- 猪蹄黄豆汤
- 山药排骨汤
- 酸菜粉
- 酥皮黄桃派
- 香葱肉松蛋糕卷
- 香浓起司球
- 避风塘鸡翅
- 黑胡椒烤虾
- ross
- ross bark
- roster
- rostrum
- rosy
- rosy-cheeked
- rosé
- rosé wine
- rot
- rota
- Rotary
- rotary
- rotary dial
- rotary kiln
- rotate
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- 沁园春 东皋（清·张令仪）
- 沁园春 东馆路中（元·许衡）
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