食材明细
- 奶香 口味
- 烤 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
三彩饼干的做法步骤
-
1准备材料 -
2取一份软化的黄油，加入糖粉，拌匀 -
3分两次加入蛋液，让黄油充分吸收蛋液 -
4将红曲粉、面粉筛入黄油中，揉成红曲面团 -
5依次做好抹茶面团 -
6按同样步骤做好原味面团，将三种面团放入冰箱冷藏室30分钟，待面团变得较干爽时，取出 -
7将红曲面团擀成厚约1CM的方形 -
8抹茶面团比照红曲面团的大小，同样擀成厚约1CM的方形 -
9在红曲面团上面刷一层蛋液，将抹茶面团覆盖在红曲面团上，稍稍用力压紧，放入冰箱冷冻室，冻硬 -
10取出冻硬的面团，切成宽1CM的长条 -
11将每两个长条交错相加，中间刷蛋液； -
12取出冰箱的原味面团，擀成厚约0.2CM的薄片,表面刷蛋液作为粘合剂,包住交错的长条 -
13烤箱175度预热，烤盘铺油纸，将包好的饼干条切成厚约1CM的小方块，依次排入烤盘 -
14入烤箱，烤约20分钟 -
15这是布衣小饼干：） -
16这是镶了金边的达官贵人小饼干：） -
17你喜欢哪一种呢：）
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
糕点
烘焙
- 好吃停不了口滴【泡椒凤爪】
- 爽口嫩滑鸡蛋羹
- 暖身养胃粥----【豌豆尖鸡肉粥】
- 佐粥小菜----【萝卜丁鸡肉炒熏干】
- 火腿肠炒萝卜丝
- 水晶桂花糕
- 笋干红烧肉
- 雪菜带鱼
- 带着记忆的味道--绿豆饼
- 自制发糕
- 芋头粉蒸肉
- 丝瓜炖罗非
- 萝卜肉骨汤
- 超软的烫面戚风
- 法式沙瓦琳蛋糕
- 黑椒烤大虾
- 花生油曲奇
- 开洋炒佛手瓜
- 红烧敏鱼
- 养生鲜香鸡腿汤
- 香酥虾排
- 层层酥脆真心诱人：【千层手抓饼】
- 一整个番茄焖饭
- 巧用厨房工具做面包--玉米土司
- 南瓜发糕
- 相什么什么柱的成语
- 相什么什么欢的成语
- 相什么什么殊的成语
- 相什么什么沫的成语
- 相什么什么泥的成语
- 相什么什么泽的成语
- 相什么什么济的成语
- 相什么什么渊的成语
- 相什么什么渴的成语
- 相什么什么湖的成语
- 相什么什么湿的成语
- 相什么什么濡的成语
- 相什么什么爱的成语
- 相什么什么理的成语
- 相什么什么生的成语
- 移桂遂长新叶喜而赋之（明·张弼）
- 移桃栽晚发（宋·李正民）
- 移桃栽（唐·司空图）
- 移桃花示俞秀老（宋·王安石）
- 移桐庐所留残书新至，喟然有述（近现代·马一浮）
- 移梅亭（元末明初·刘基）
- 移梅北隩和黄清表韵（宋·吴芾）
- 移梅四首（元·马祖常）
- 移梅四首（明·黄衷）
- 移梅竹谢彰教寺事（宋·释居简）
- 移梅（元·萨都剌）
- 移梅（宋·赵崇嶓）
- 移梅（宋·释居简）
- 移棕榈次蓬山兄韵（宋·释居简）
- 移植官梅已着数花得四绝句（宋·周紫芝）
- 贝多芬的音乐故事(伟大的乐圣)/世界上最具影响力的十位音乐大师
- 万用表检修显示器
- 版式设计艺术
- 黑日危机/当代外国流行小说名篇丛书
- 普通话训练与测试教程
- 素质培养与职业定向
- 债市黑手/当代外国流行小说名篇丛书
- 建筑施工机械
- 看图识字卡(1)/启发语言文字能力
- 咱们的傻瓜城
- 中国古典童话精选
- 歧义趣话
- 中国童谣
- 现代儿科难症
- 男人的恐惧/上海三联大众心理译丛