网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	红烧肉
释义	食材明细 主料 五花肉 适量 辅料 千张 适量 配料 桂皮 适量 香叶 适量 八角 适量 辣椒壳 适量 葱 适量 姜 适量 蒜 适量 盐 适量 生抽 适量 白糖 适量 十三香 适量 味精 适量 鸡粉 适量 老抽 适量 红曲米 适量 咸甜 口味 烧 工艺 半小时 耗时 简单 难度 红烧肉的做法步骤 1 准备五花肉，切3厘米的条 2 再把条切成3厘米的方丁 3 准备香料 4 调味料 5 切好的五花肉下锅焯水焯透捞起洗净 6 洗净的五花肉煸炒致黄 7 净锅下清油，放入大料爆香 8 加水，放入所有调味料 9 把五花肉放入调好的汤汁内，大火烧开，中火收汁 10 肉皮煮烂以后捡出大料，放入卷好的千张，继续收汁 11 千张入味以后出锅装盘即可 小窍门 1.五花肉不要选择太肥，或者太瘦的， 2.老抽不须要放太多，汁越收颜色越重 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜
随便看	焦糖玉桂苹果馅面包 沙姜焗花螺 鲫鱼汤 茼蒿鲫鱼汤 黄豆焖猪蹄 木炭铜火锅 白菜炒绿豆芽 五花肉炒黑鸡枞菌 牛肉丁炒土豆丁 清炒芥菜 九层塔虾干炒饭 鹿茸菇鸡肉烩面 莲花白拌海参 芋香南瓜炆排骨 炒凉粉 辣子鸡丁 猕猴桃果酒 西柚泡酒～ 莲藕肉末娃娃菜卷 莲藕豆芽炒肉末 玉米面馒头 烤芋头 香烤豆腐 红烧牛尾 早餐堅果小麵包（免出膜） pen friend pen-friend penfriend penguin penholder penicillin penile pen in peninsula peninsular penis penis envy penitence penitent penitential 巫山之阳香溪之阴明妃神女厥迹存焉（明末清初·邝露） 巫山之阳香溪之阴明妃神女旧迹存焉（唐·蒋冽） 巫山之阳香溪之阴明妃神女旧迹存焉（明·薛始亨） 巫山之阳香溪之阴明妃神女旧迹存焉（明末清初·陈子升） 巫山二首（明·黄辉） 巫山云（明·李时行） 巫山公署壁有无名氏戏书二韵（唐末宋初·王周） 巫山十二峰二十五韵（宋·袁说友） 巫山十二峰 望霞峰（明·陈是集） 巫山十二峰（宋·阳枋） 巫山县北行是峡背最高处也（清·甘运源） 巫山县汾州唐使君十八弟宴别兼诸公携酒乐相（唐·杜甫） 巫山县（宋·范成大） 巫山县（清·李超琼） 巫山图歌（宋·吕本中） 悬吊训练/青少年功能性体能训练指导丛书 中炮流行布局 啦啦操教程 太极密码(太极拳经典拳势悟解) 运动健身的能量消耗/科学健身指导丛书 太极拳养生内功心法(附光盘) 中国太极拳大百科(精) 武术散打训练新论 武当游龙八卦掌 陈式太极招式解析(附光盘) 烤烟栽培技术 完美月子三人行(附光盘专家+月嫂护驾新妈咪) 席雪育儿经(附光盘分娩育儿专家有问必答) 对权威的服从(一次逼近人性真相的心理学实验)/新华博识文库 没有主宰者的世界(即将到来的全球大转折)

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。