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诗文
最普通的家常之-----四季豆炒肉丝
释义
“这道菜里虽然加了肉,但是吃起来还是非常的清新可口”
食材明细
主料
四季豆
500克
猪肉
300克
辅料
姜
适量
香葱
适量
料酒
适量
水淀粉
适量
盐
适量
鸡精
适量
清淡 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
四季豆炒肉丝的做法步骤
1
材料准备好,四季豆、肉、姜切丝
2
肉丝加料酒、盐与淀粉搅拌
3
四季豆用沸水烫透放入凉水里泡一会儿,再沥干备用
4
锅内倒油烧热,放肉与姜丝翻炒至断生
5
随后加入四季豆丝迅速炒,加盐鸡精调味,撒上香葱后即可出锅
6
很清淡的感觉
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/3/17 20:37:23