网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	鱼香茄子
释义	食材明细 主料 茄子 3个 辅料 肉丝 少许 配料 姜 适量 辣豆瓣酱 适量 醋 适量 糖 适量 淀粉 适量 葱 适量 蒜 适量 鱼香 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 普通 难度 鱼香茄子的做法步骤 1 肉丝加点盐，腌制5分钟。 2 葱姜蒜切末。 3 茄子洗净，切成圆片。 4 锅内放油加热后，放入茄子圆片炸软。 5 炸好的茄片盛出来。 6 锅内留少许油，放葱姜蒜末炒出香味。 7 葱姜蒜爆香后，倒入肉丝，翻炒。 8 肉丝变色熟了后，放入炸好的茄子片，翻炒均匀。 9 烹入辣豆瓣酱、白糖、醋、少许淀粉加水兑成的汁，翻炒均匀后即可盛盘。 小窍门 1、茄子容易氧化变黑，炸之前迅速切好。 2、因为用了辣豆瓣酱，我没加盐，食友可根据个人喜好添加。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	肉末茄子 香浓玉米汁 厚蛋烧 枸杞菌菇乌鸡汤 粉丝包菜 今天去菜市场找不到买的，买了几个鸡腿回来做着吃，没想到鸡腿这样做好吃而不腻 油淋麦菜 咸肉茶树菇粉丝煲 酥炸翅根 蒸鱼干 自制蛋挞液比外面买的还好吃 美味馒头 蛋炒饭 榨菜汤 凉拌黄瓜卷 芹菜肉丝炒香干 柠檬巧克力豆纸杯磅蛋糕 南瓜桂圆燕麦花生米浆 炸鲜奶 菠萝排骨 酸菜猪肉炖粉条 五香利马豆 经典西红柿炒鸡蛋 脆皮奥尔良鸡排 娃娃菜粉丝汤 什么什么势穷的成语 什么什么势竭的成语 什么什么势要的成语 什么什么势蹙的成语 什么什么势迁的成语 什么什么势迫的成语 什么什么势逼的成语 什么什么势重的成语 什么什么势长的成语 什么什么勃勃的成语 什么什么勃发的成语 什么什么勃溪的成语 什么什么勃谿的成语 什么什么勇为的成语 什么什么勇将的成语 十五删（明·释函是） 十五删（明·释函是） 十五删（明·释函是） 十五卢家女（明·胡应麟） 十五发鼍江之百宜喜诸山不染腥尘而有作（明·郭之奇） 十五叠前韵赠曹太姻长远模先生（清末民国初·祝廷华） 十五咸（明·释函是） 十五咸（明·释函是） 十五咸（明·释函是） 十五咸（明·释函是） 十五咸（明·释函是） 十五咸（明·释函是） 十五咸（明·释函是） 十五咸（明·释函是） 十五夜万安道中玩月（明·郭谏臣） 黄河流域水资源调查评价 中国印刷业发展研究报告(1998-2020年的发展与预测) 河南林业生态效益评价 新视野大学英语(教师用书预备1级) 灌区管理体制改革与监测评价 黄土高塬沟壑区水资源调控利用技术研究 污水资源化与污水灌溉技术研究 河南省旱作节水农业建设的技术途径 历史的探索与研究--水利史研究文集 城市生态水利规划 水环境检测机构计量认证质量体系文件编写指南 无机化学学习指导 黄河中游粗泥沙集中来源区界定研究(精) 异重流问题学术研讨会文集(精) 最大的敌人是你自己

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。