食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
木须肉的做法步骤
-
1准备材料：1.泡好的木耳去掉根。2.黄瓜切片3.肉一块4.鸡蛋3个5.葱姜末 -
2瘦肉切片放一勺淀粉，盐，鸡精抓匀腌一下。 -
3锅中放油，油温7成热的时候放打好的鸡蛋液。迅速翻炒铲出，鸡蛋比较嫩。 -
4把腌好的瘦肉过油。 -
5锅中小火放葱姜末面酱。 -
6料酒，白糖，酱油，熬一会。 -
7放肉片木耳，翻炒均匀。 -
8再放鸡蛋黄瓜，翻炒均匀，滴几滴香油即可出锅。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
私房菜
午餐
晚餐
- 健康早餐--土豆饼
- 啤酒鱼
- 【家庭快手小炒】零技巧小炒---什锦鸡蛋
- 五彩蛋白肉末
- 紫薯粥
- 素的精彩：萝卜香菜丸子
- 幸福美食 ^_^ 看着流口水的-杂酱面
- ----羊肉火锅----
- 豉椒炒鱼柳
- 温暖似火的太阳【麻辣干锅面筋】
- 对虾盖饭
- 早餐···诱人的糯米饭团^_^
- 炒猪肝
- 大爱【鱼】类···红烧鲫鱼
- 榄菜肉末四季豆
- 冬吃萝卜，夏吃姜——清脆爽口酱香萝卜仔
- 金灿灿的辣炒年糕
- 三分钟一道美食锁住老公的胃——韩式辣白菜肥牛
- 凉拌木耳
- 菜包茄蟹泥
- 珍馐美味made in my kitchen ———— 麻辣香虾
- 幸福的味道——蜜汁叉烧肉
- 香脆手指饼
- 凉拌西红柿
- 爱死馋死恨死···梅菜扣肉(重庆烧白)