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诗文
韭菜豆芽炒果条
释义
“一家人吃”
食材明细
主料
河粉
1斤半
辅料
韭菜
半斤
豆芽
2两
配料
蚝油
1汤勺
酱油
1汤勺
清淡 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
韭菜豆芽炒果条的做法步骤
1
买些河粉(我们家乡叫果条),因为我们是四个人吃,所以买了1斤半
2
韭菜半斤,洗好备用
3
豆芽,2到3两,因为豆芽很轻称,所以不要准备很多
4
韭菜切断
5
锅里放油
6
油热放果条
7
果条翻炒几遍后放韭菜
8
果条和韭菜一起炒,把韭菜压到果条下面
9
翻炒一两分钟后放豆芽
10
一起翻炒3到4分钟后,放蚝油和酱油
11
翻炒5至6分钟后,就可以了
使用的厨具:炒锅
所属分类: 主食 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/2/9 14:57:51