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诗文 韭菜豆芽炒果条
释义
韭菜豆芽炒果条的做法
“一家人吃”

食材明细

主料
  • 河粉 1斤半
辅料
  • 韭菜 半斤
  • 豆芽 2两
配料
  • 蚝油 1汤勺
  • 酱油 1汤勺
  • 清淡 口味
  • 炒 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

韭菜豆芽炒果条的做法步骤

  • 韭菜豆芽炒果条的做法步骤:1
    1
    买些河粉(我们家乡叫果条),因为我们是四个人吃,所以买了1斤半
  • 韭菜豆芽炒果条的做法步骤:2
    2
    韭菜半斤,洗好备用
  • 韭菜豆芽炒果条的做法步骤:3
    3
    豆芽,2到3两,因为豆芽很轻称,所以不要准备很多
  • 韭菜豆芽炒果条的做法步骤:4
    4
    韭菜切断
  • 韭菜豆芽炒果条的做法步骤:5
    5
    锅里放油
  • 韭菜豆芽炒果条的做法步骤:6
    6
    油热放果条
  • 韭菜豆芽炒果条的做法步骤:7
    7
    果条翻炒几遍后放韭菜
  • 韭菜豆芽炒果条的做法步骤:8
    8
    果条和韭菜一起炒,把韭菜压到果条下面
  • 韭菜豆芽炒果条的做法步骤:9
    9
    翻炒一两分钟后放豆芽
  • 韭菜豆芽炒果条的做法步骤:10
    10
    一起翻炒3到4分钟后,放蚝油和酱油
  • 韭菜豆芽炒果条的做法步骤:11
    11
    翻炒5至6分钟后,就可以了
使用的厨具:炒锅
所属分类: 主食   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间:2024/12/22 12:05:35