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诗文
泰国豆腐爆炒碎肉
释义
食材明细
主料
泰国豆腐
适量
碎肉
适量
辅料
葱花
适量
香菜
适量
配料
盐
适量
油
适量
原味 口味
爆 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
泰国豆腐爆炒碎肉的做法步骤
1
先用水浸泡豆腐。
2
把豆腐,葱花,香菜和猪肉切段、切碎。
3
放入蚝油、猪精、糖、酱油腌制碎肉。
4
豆腐先入油锅。
5
待豆腐变成金黄色,放入腌制好的碎肉,翻炒。
6
待猪肉变色,放入葱花、香菜,翻炒片刻,起锅。
小窍门
豆腐切的再小块一点,会更入味。
使用的厨具:其它、炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2026/4/1 16:47:49