食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
回锅肉的做法步骤
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1取200g左右五花肉，大葱切段，胡萝卜大蒜切片 -
2五花肉在沸水中煮五六分钟，拿出切薄片 -
3起油锅，下五花肉片爆炒 -
4再加入所有辅料一起爆炒 -
5加酱油和豆瓣辣酱继续不停翻炒 -
6十分钟左右就可以出锅了
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
川菜