“栀子花,在所有的花卉中,并不是最美的,但是其香味却是非常浓郁袭人!
尤其在我们小区~~~更尤其是在我的窗前!
每到初夏,栀子花开,那一大苁一大苁的栀子花开满了树,远看洁白一片,微风吹过,阵阵的栀子花让人的心情格外的好!
无须刻意,只站在窗前,那香味就沁人心扉!
每到栀子花开的季节,我总希望花儿慢慢的开,日子慢慢的过-----好让我沐浴在花香的季节!
做道花膳,留住花香---于是就有了这道“栀子花蛋汤”!
栀子花除观赏外,其花、果实、叶和根可入药,有泻火除烦,清热利尿,凉血解毒之功效。”
食材明细
栀子花蛋汤的做法步骤
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2 鸡蛋磕入碗里,搅拌均匀,栀子花去杂质,用淡盐水浸泡20分钟,漂净
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小窍门
1.栀子花要挑选刚刚开的花蕾,香味足.
2.栀子花苦寒,脾虚泄泻,肾阳不足者慎食。
使用的厨具:煮锅
所属分类:
汤类
家常菜
汤羹
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