诗文 | 吃苦的季节----腐汁苦瓜 |
释义 |
食材明细
腐汁苦瓜的做法步骤
小窍门
苦瓜焯水加入盐和几滴油可以使苦瓜翠绿,直接捞入冰水可以使苦瓜香脆。苦瓜焯水和炒制时间要短。
使用的厨具:炒锅
所属分类:
热菜
家常菜
夏季食谱
|
随便看 |
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。