“不得不说土豆跟葱真的好配哦，不但提香了土豆，连葱的味道也格外的香。素也素得香。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
葱香土豆丝的做法步骤
-
1土豆去皮，切丝，不需要泡水哦，这样才糯香。葱切段，蒜拍碎。 -
2热油锅，爆香蒜粒。 -
3加入土豆丝翻炒一会。炒至变心，感觉里面也准备熟了。 -
4加入适量的盐及一勺生抽炒匀，炒至熟。 -
5加入一点点的水稍炒一会，这样才保证所有的丝丝都熟且口感不会太干。 -
6加入葱花炒匀闻到葱香味即可。 -
7装盘咯，不用吃饭，都可以吃一大碗土豆，好糯香啊，也不腻，嗯，不错。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
冬季食谱
午餐