“超级简单又好吃的韩式拌饭，以前拌都感觉味道差一点，还是韩国本土的辣椒酱比较纯正，再用雪碧和芝麻油调和，真的超级好吃，比饭店做的要好吃多了～”
食材明细
- 微辣 口味
- 拌 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
韩式拌饭的做法步骤
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1准备好自己喜欢的配菜，炒也可以水煮也可以，看自己喜欢 -
2辣椒酱用雪碧卸开（不要放太多，容易变稀），再加入芝麻油，搅拌，可以减少辣味，增加香味。（经过多次测试，这个牌子的辣椒酱最适合）
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3把配菜和肥牛铺到米饭上，最上面放一个煎蛋
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4加入调好的辣椒酱，浓稠度大概这样，不要太稀也不要太稠。
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5搅拌均匀就可以开吃啦，简直不要太香啦。
小窍门
水煮的味道也还可以，但是水分多所以没有炒出来的配菜好吃，炒出来的味道和石锅拌饭有的一拼、嫌麻烦的可以水煮配菜。喜欢吃什么菜放什么菜～
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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