诗文 | 木樨肉 |
释义 |
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食材明细
木樨肉的做法步骤
小窍门
特点:颜色诱人、味道鲜香、口感鲜嫩、营养丰富。
温馨提示: 1、鸡蛋要事先炒熟,最后放入才软嫩好吃,颜色也漂亮。 2、肉丝炒至变色即可放入其它原料,肉丝炒老了便不好吃了。 3、最后,在木樨肉中滴入几滴香醋,是为了更加提味儿,醋不宜多,有几滴就行,香油也不宜放多。
所属分类:
东北菜
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