食材明细
- 鱼香 口味
- 蒸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
芙蓉金鲳鱼的做法步骤
-
1金鲳鱼清理干净，两面划刀 -
2鱼肚内塞入姜片，鱼身抹少许盐，摆入深盘 -
3鸡蛋1只打散，以盐调味，将蛋液沿盘边注入盘内 -
4锅内水沸后上锅大火蒸7分钟，蒸的过程中真的可以看到膨胀绽放的“芙蓉”，掀开锅盖，蛋立即遇冷回缩 -
5撒上姜丝和葱花，淋上酱油；锅内烧热一勺油至冒青烟，淋在鱼身上即可。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
热菜
家常菜
海鲜
孕妇
老人
春季食谱
夏季食谱
秋季食谱
冬季食谱
午餐
晚餐
学生
- 焦糖南瓜乳酪布丁
- 麻辣海藻凉粉
- 同舟共济
- 疙瘩汤
- 凉拌蕨根粉
- 小白菜粥
- 培根土豆片
- 炸虾油
- 胡萝卜丝炒肉
- 韭菜花炒虾仁
- 九层塔炒薄壳
- [湘菜]剁椒鲈鱼头
- 【湘菜】东安子鸡—— 鲜辣可口、香嫩诱人的八大湘菜之首
- 干菜番茄扣肉
- 鸡丝炒韭菜
- 上校鸡块
- 更健康.更简单的口水鱼
- 金金客家酿豆腐
- 香酥鸡翅
- 不用酱油的红烧肉-----【湘菜】毛氏红烧肉
- 酱焖豆角
- 细节造就美味无极限—湖南农家小炒肉
- 老汤卤豆腐
- 【换个花样吃米饭】黄金翡翠饭
- 水煮白萝卜
- transitional
- transition from into
- transition from to
- transition into
- transition point
- transition to
- transition words
- transitive
- transitively
- transitive verb
- transitivity
- transitory
- transit pass
- transit time
- translatable
- 题李太白观瀑图（明·张以宁）
- 题李太白观瀑布图（元末明初·宋濂）
- 题李夫人偃竹（宋·黄庭坚）
- 题李奉使诗卷（元·周伯琦）
- 题李如愚太白把酒问月图（明·邓雅）
- 题李如愚环山亭（明·邓雅）
- 题李妇戴氏贞节（明·梁滔）
- 题李子云白云窗（元·李孝光）
- 题李子从清风阁（宋·李光）
- 题李子厚万梅（宋·黎廷瑞）
- 题李子弄瀑采兰图（明末清初·屈大均）
- 题李子成石琴（元·许恕）
- 题李子权江月亭（宋·曾丰）
- 题李子立知县问月台（宋·杨万里）
- 题李子翀所藏罗小舟青松障子歌（明·刘崧）
- 道光吴江县志汇编
- 周礼饮食制度研究
- 衣纹(速写)/教学知本
- 手(速写)/教学知本
- 现代动画概论(高等院校动画专业教材)
- 东方油画(第3辑)
- 中国历代文论选(3)/高等学校文科教材
- 中国历代文论选(4)/高等学校文科教材
- 赢家绝技(精)/吴迪股票全集
- 英雄无敌(精)/吴迪股票全集
- 大师秘笈(精)/吴迪股票全集
- 快速掌握最有效的学习方法
- 震撼心灵的116个生命感悟
- 学生最新超常记忆法(经典版)
- 铜管乐器入门趣味练习曲/军地俱乐部丛书