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诗文 蕨菜炒花肉
释义
蕨菜炒花肉的做法

食材明细

主料
  • 蕨菜 400克
  • 五花肉 200克
辅料
  • 大蒜 适量
  • 剁辣椒 适量
配料
  • 食用油 适量
  • 适量
  • 豆瓣酱 适量
  • 生抽 适量
  • 微辣 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

蕨菜炒花肉的做法步骤

  • 蕨菜炒花肉的做法步骤:1
    1
    准备食材。蕨菜用水清洗一遍,切成小段,花肉切片,大蒜切末,少量剁辣椒备用。
  • 蕨菜炒花肉的做法步骤:2
    2
    锅烧热放油,下大蒜煸香
  • 蕨菜炒花肉的做法步骤:3
    3
    放一勺豆瓣酱炒均匀
  • 蕨菜炒花肉的做法步骤:4
    4
    倒入花肉煸炒
  • 蕨菜炒花肉的做法步骤:5
    5
    炒出油,肉变焦黄即可
  • 蕨菜炒花肉的做法步骤:6
    6
    放入蕨菜旺火翻炒
  • 蕨菜炒花肉的做法步骤:7
    7
    中途放少量盐,放少许剁辣椒
  • 蕨菜炒花肉的做法步骤:8
    8
    淋适量生抽翻炒均匀出锅即可
使用的厨具:炒锅
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更新时间:2025/3/16 15:19:50