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诗文 电饭煲蒸蛋糕
释义
电饭煲蒸蛋糕的做法
“孩子老人的最爱,香软可口”

食材明细

主料
  • 鸡蛋 适量
辅料
  • 面粉 适量
  • 牛奶 适量
配料
  • 适量
  • 适量
  • 原味 口味
  • 蒸 工艺
  • 一小时 耗时
  • 简单 难度

电饭煲蒸蛋糕的做法步骤

  • 1
    蛋清分离,4个鸡蛋。三根筷子打蛋清成白沫状加少许盐,一勺糖,打成糊糊再加一勺糖。
  • 2
    4连续打到成奶油状在筷子上掉不下来即可,整个程序要15分钟不停的打.
  • 3
    连续打到成奶油状在筷子上掉不下来即可,整个程序要15分钟不停的打。
  • 4
    5三勺面粉加到蛋黄内在加一勺糖六勺牛奶,一半的蛋清奶油拌到均匀.6在加剩下一半蛋清奶油.
  • 5
    三勺面粉加到蛋黄内在加一勺糖六勺牛奶,一半的蛋清奶油拌到均匀。再加剩下一半蛋清奶油。
  • 6
    电饭煲插电源热1分钟后,拿出内芯。倒上少许油沿着整个国内转一圈均匀。
  • 7
    9拌好的料倒入油锅内.10震一震锅内的气泡冒出后放进电饭锅内.11按下煮饭键2分钟.
  • 8
    拌好的料倒入油锅内,震一震锅内的气泡冒出后放进电饭锅内,按下煮饭键2分钟。
  • 9
    保温状态在起眼处盖上毛巾,闷20分钟,取下毛巾按煮饭键自动跳起,再放20分钟即可。
使用的厨具:打蛋器、电饭煲
所属分类: 糕点  
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更新时间:2025/3/10 15:30:48