食材明细
- 葱香 口味
- 蒸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
葱香花卷的做法步骤
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1酵母加温水融化，倒入面粉中，揉成团，发酵至两倍大 -
2葱切末，加盐，拌匀 -
3将发酵好的面团，擀成大薄片 -
4涂抹一层花生油，撒上葱末 -
5从一头卷起 -
6切成大小相等的小段 -
7然后两个上下叠起 -
8用筷子在中间用力压下去，漂亮的花卷就成型了 -
9放入蒸笼，盖盖儿，醒十分钟。大火蒸15分钟，焖5分钟即可
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
主食
家常菜
馒头花卷