“春天气候变化较大，气温变化快，常常大起大落。如果稍有不慎，就会受凉生病。人们不仅要应该适时增减衣服，还要注意平日饮食，多喝水。防止感冒发生。前两天北京下了雨，气温也下降了很多。孩子就感冒咳嗽了。正好家里有无花果和洛神花，就用吃不了的蔫苹果煮水，沏了无花果茶。不仅味道清新和有果香味。无花果具有健脾，滋养，润肠的功效。主治消化不良、不思饮食，阴虚咳嗽、干咳无痰、咽喉痛等症。适合色盲者吃，有助于视觉恢复。洛神花有生津止咳，帮助消化，增强胃功能。不但可以消暑降火，还可以提神解劳。”
食材明细
- 果味 口味
- 其他 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
无花果洛神花茶的做法步骤
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1准备好所需原料。 -
2将苹果洗净不用去皮，切成小块。 -
3放入汤锅中，加入清水，大火烧开，转小火煮至5分钟。可以闻到苹果的香味。 -
4茶壶中加入洛神花无花果冰糖。 -
5用煮开的苹果水冲茶。 -
6盖上盖子，焖出红色即可。
小窍门
茶汤稍凉，添加一些蜂蜜更好。
使用的厨具：煮锅
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下午茶