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诗文 清蒸娃娃菜
释义
清蒸娃娃菜的做法
“上周阳阳同学在小主人报记者站的学习生活结束,毕业典礼结束后,随后的活动可以随便参加了。二年的学习,变化不少,现在的阳阳更加自信和独立,希望这小记者越来越棒!那天和同学聚餐,吃了清蒸的娃娃菜,阳阳说好吃,让俺给做。今天周末,窗外下着雨,来盘清香本味的蒸菜,也不错!”

食材明细

主料
  • 娃娃菜 适量
辅料
  • 大蒜 少许
  • 淀粉 少许
配料
  • 适量
  • 生抽 少许
  • 香油 少许
  • 蒜香 口味
  • 蒸 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 高级 难度

清蒸娃娃菜的做法步骤

  • 清蒸娃娃菜的做法步骤:1
    1
    准备好食材。
  • 清蒸娃娃菜的做法步骤:2
    2
    大蒜拍成蓉。
  • 清蒸娃娃菜的做法步骤:3
    3
    娃娃菜洗净切成二半。
  • 清蒸娃娃菜的做法步骤:4
    4
    入锅中蒸制十分钟。
  • 清蒸娃娃菜的做法步骤:5
    5
    锅内入油。
  • 清蒸娃娃菜的做法步骤:6
    6
    淀粉中加适量的水调成芡汁。
  • 清蒸娃娃菜的做法步骤:7
    7
    倒入锅中,加少许生抽。
  • 清蒸娃娃菜的做法步骤:8
    8
    再加少许香油。
  • 清蒸娃娃菜的做法步骤:9
    9
    加蒜蓉做成调味汁,倒在娃娃菜上就好。
使用的厨具:蒸锅、炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   秋季食谱  
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更新时间:2024/12/22 20:23:40