“紫菜包饭是韩国的一个比较有名的料理，自己喜欢什么都可以加，那会有另一番风味”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 技巧 工艺
- 半小时 耗时
- 高级 难度
紫菜包饭的做法步骤
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1锅中烧水把蟹肉棒煮熟 -
2将黄瓜火腿肠胡萝卜蟹肉棒切条备用，鸡蛋打入碗中 -
3锅中热油将胡萝卜和黄瓜煎软，鸡蛋摊饼 -
4鸡蛋饼切条备用 -
5取一碗米饭加入适量的大喜大，拌匀 -
6寿司竹帘铺好，在铺一张紫菜（光滑的一面朝下）将拌好的米饭平铺在紫菜上，空出四分之一（便于封口） -
7将黄瓜火腿肠胡萝卜蟹肉棒鸡蛋铺在米饭上 -
8从一头卷起 -
9卷好后用手在按一下，定型 -
10一个紫菜包饭就做好了 -
11再用刀切成小段（刀上粘点水，切时不粘刀）
小窍门
切紫菜时刀上粘点水，不粘刀
使用的厨具：打蛋器、不粘锅、平底锅、炒锅
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