网站首页
词典首页
请输入您要查询的菜谱:
诗文
重庆老式酸辣粉
释义
食材明细
主料
红薯粉丝
2两
辅料
碎花生
适量
四川泡酸豇豆
少许
香菜
适量
配料
葱
一段
姜
2片
蒜
2瓣
油泼辣椒
2勺
老陈醋
3勺
盐
适量
高汤
2碗
水
适量
酸辣 口味
煮 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
重庆老式酸辣粉的做法步骤
1
红薯粉用温水泡30分钟。并且适当的切段。捞出备用。
2
大蒜、姜、葱切碎。酸豆角切小丁,香菜切小段。
3
锅中放油,烧热后放入姜、蒜炒香。
4
然后加入油泼辣椒,加入高汤、清水、盐、醋大火煮沸。
5
下入粉丝,再次煮沸,改小火煮熟。
6
将煮好的粉丝捞出置于碗中,加入酸豆角丁、碎花生然后浇上汤,最后放点香菜搅拌即可。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 小吃
随便看
蒜苔炒蛋
原味蛋糕
土豆丝鱿鱼饼
番茄土豆片
蒜薹炒肉
番茄丸子汤
五指毛桃煲鸽汤
蒜苔炒鸽胗
马兰头拌豆皮
超简单的自制肉松,酥脆鲜香又好吃
蓝椰拿铁
韭菜炒豆芽
五花肉烧笋干
春菜瘦肉汤
山药茨实鸡架汤
羊肉拌构树穗
水萝卜羊肉汤
炒卷粿
五香芝麻烧饼
野蘑菇鸡肉蔬菜汤
抹茶闪电泡芙,抹茶奶油甜清新蜜,外壳酥脆焦香。
菌菇拌小素鸡
虾仁炒构树穗
家常炒包菜
牡丹花馒头
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/10/22 5:21:07