网站首页
词典首页
请输入您要查询的菜谱:
诗文
重庆老式酸辣粉
释义
食材明细
主料
红薯粉丝
2两
辅料
碎花生
适量
四川泡酸豇豆
少许
香菜
适量
配料
葱
一段
姜
2片
蒜
2瓣
油泼辣椒
2勺
老陈醋
3勺
盐
适量
高汤
2碗
水
适量
酸辣 口味
煮 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
重庆老式酸辣粉的做法步骤
1
红薯粉用温水泡30分钟。并且适当的切段。捞出备用。
2
大蒜、姜、葱切碎。酸豆角切小丁,香菜切小段。
3
锅中放油,烧热后放入姜、蒜炒香。
4
然后加入油泼辣椒,加入高汤、清水、盐、醋大火煮沸。
5
下入粉丝,再次煮沸,改小火煮熟。
6
将煮好的粉丝捞出置于碗中,加入酸豆角丁、碎花生然后浇上汤,最后放点香菜搅拌即可。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 小吃
随便看
莜麦花瓣面包
鲜虾饼
龙舌兰麻辣小龙虾
炝拌胡萝卜丝
蒜泥拌马齿苋
咸鸭蛋炒毛豆
紫苏炒苦瓜
酸梅汤琵琶腿鸡翅中
炝拌豆腐
荆芥黄瓜拌木耳
双耳拌黄瓜
珍珠奶茶爆料吐司
超详细版自制红糖珍珠
肉丝皱皮椒炒绿豆芽
黄瓜鸡蛋沙拉
排骨猪皮烧雪魔芋
花椒上海青
海苔榨菜腐皮汤
意式酵头恰巴塔(拖鞋面包)
洋葱木耳炒芦笋
鱼香切条
水煮胖头鱼
低脂无油可替布朗尼
酸辣沙甲!
冰糖海参银耳羹
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/6/2 18:58:40