食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
酱炖水豆腐的做法步骤
-
1豆腐切块备用。 -
2辣椒切小段。 -
3放两勺大酱，加清水调成汁。 -
4起油锅加入蒜末爆香，再加辣椒豆腐翻炒。 -
5加入酱汁，煮10分钟，收汁，出锅。
小窍门
做这道菜的时候一定不要用勺子或铲子翻炒。为了不糊锅，晃动炒锅就好。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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