“自创菜谱，取主要食材鸡的谐音为“吉祥”，木瓜与胡萝卜两种食材的色彩相得益彰，口味清爽，色香味俱全。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炝 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
吉祥如意的做法步骤
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1加入料酒、生抽、淀粉腌制鸡胸脯肉。
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2胡萝卜焯水备用。
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3木瓜切成2-3厘米厚，去籽，放入盘中。
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4锅里放油烧热，放入葱姜蒜，煸香后快速煸炒腌制好的鸡肉。
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5放入胡萝卜，快速煸炒，加入调味料，装入木瓜中即可。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐