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诗文	韭苔香干
释义	食材明细 主料 香干 4块 韭苔 100克 辅料 大蒜末 适量 干红椒段 适量 配料 植物油 适量 盐 适量 生抽 适量 微辣 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 韭苔香干的做法步骤 1 香干切条，韭苔洗净切段， 2 炒锅烧热放少许油，下蒜末，红干椒炒香下香干翻炒，下盐，生抽翻炒下少许水煮几分钟，盛出来 3 炒锅放少许油，下韭苔炒，放少许盐翻炒几下，烩炒好的香干翻炒片刻，起锅，即可。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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