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诗文
冰糖、红枣蒸雪梨
释义
食材明细
主料
雪花梨
3个
辅料
冰糖
10粒
红枣
6个
枸杞
适量
甜味 口味
烧 工艺
半小时 耗时
简单 难度
冰糖红枣蒸雪梨的做法步骤
1
制作蒸雪梨的材料。
2
枸杞用清水浸泡一会儿洗净。
3
红枣洗净切成小块备用。
4
雪花梨从梨把的位置往下留1~2公分。
5
从1~2公分的位置切下一块。
6
把下面的一部分去掉梨核(用小勺或者刀尖剜去)
7
在梨的剜去部分里放入2~3粒冰糖。
8
在放入几块大枣。
9
再放入几粒枸杞。
10
再把梨把部分盖到上面即可。
11
把剩下的两个梨也按照上面步骤做好。
12
把梨放到盘中,锅中加入适量的开水,蒸制半小时即可。
使用的厨具:蒸锅
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更新时间:2026/1/12 20:12:00