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诗文 电饭锅--- 草莓蛋糕
释义
电饭锅--- 草莓蛋糕的做法

食材明细

主料
  • 鸡蛋 3个
  • 面粉 适量
  • 牛奶 半袋
辅料
  • 草莓 半斤
配料
  • 两大勺
  • 小半勺
  • 酸甜 口味
  • 烤 工艺
  • 数小时 耗时
  • 简单 难度

草莓蛋糕的做法步骤

  • 电饭锅--- 草莓蛋糕的做法步骤:1
    1
    提前做好草莓酱哦,先将草莓洗净,用糖腌制一会
  • 电饭锅--- 草莓蛋糕的做法步骤:2
    2
    草莓会腌制出水,连水和草莓一起放入锅中煮,期间也要注意搅拌,草莓酱煮到自己认为合适的浓度就可以
  • 电饭锅--- 草莓蛋糕的做法步骤:3
    3
    这是我做好的草莓酱
  • 电饭锅--- 草莓蛋糕的做法步骤:4
    4
    将鸡蛋的蛋黄和蛋清分别装入无水无油的两个碗中。这是蛋清
  • 电饭锅--- 草莓蛋糕的做法步骤:5
    5
    蛋黄(圆圆的,好可爱)
  • 电饭锅--- 草莓蛋糕的做法步骤:6
    6
    将蛋清分三次加糖,用打蛋器打发到硬性泡沫状,我是用手打的(胳膊超级酸)
  • 电饭锅--- 草莓蛋糕的做法步骤:7
    7
    蛋黄也打散,加入半袋牛奶和适量的面粉,搅拌成糊状。将打好的蛋清分两次加入蛋黄糊中,上下搅拌
  • 电饭锅--- 草莓蛋糕的做法步骤:8
    8
    电饭锅中抹油,加热,等锅跳起来之后,将搅拌好的蛋糕糊倒入,现在就可以开始烤蛋糕了,等电锅跳起来之后闷20分钟作用,这个过程反复两次基本上就行了
  • 电饭锅--- 草莓蛋糕的做法步骤:9
    9
    把烤好的蛋糕倒出来,从蛋糕的中间切开,在中间抹上厚厚的草莓酱
  • 电饭锅--- 草莓蛋糕的做法步骤:10
    10
    用新鲜的草莓和没有用完的草莓酱,在蛋糕上做装饰,切几刀,嘿嘿,挺有模有样的哦
使用的厨具:电饭煲
所属分类: 烘焙   蛋糕   下午茶  
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更新时间:2025/3/11 19:20:21