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诗文 菠菜手擀面
释义
菠菜手擀面的做法
“这几天自从和菠菜结缘之后,连续几天的饭桌上都少不小那一抹抹绿色。
其实吃蔬菜,我们家还是一个原则:多吃应季蔬菜。

春节前黄瓜将近10元1斤,何必要多吃呢。

趁着菠菜最美好的年华,还是成为我们嘴里的美味吧。”

食材明细

主料
  • 菠菜汁 适量
  • 面粉 适量
辅料
  • 适量
  • 清淡 口味
  • 煮 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

菠菜手擀面的做法步骤

  • 菠菜手擀面的做法步骤:1
    1
    菠菜汁半碗。
  • 菠菜手擀面的做法步骤:2
    2
    加入面粉和适量盐,用筷子搅拌成絮状。
  • 菠菜手擀面的做法步骤:3
    3
    活成比较硬的面团,然后醒面半个小时。
  • 菠菜手擀面的做法步骤:4
    4
    用擀面杖擀薄。
  • 菠菜手擀面的做法步骤:5
    5
    切成面条。
  • 菠菜手擀面的做法步骤:6
    6
    开水下锅煮熟即可。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 主食   面条   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间:2025/3/11 19:12:58