食材明细
- 蒜香 口味
- 炸 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
酥炸蒜香鸡翅的做法步骤
-
1鸡中翅6个加料酒，盐少许，胡椒粉少许，大蒜粉，辣椒粉适量，生粉少许，拌匀腌制2小时。 -
2挂上蛋液。 -
3裹上面粉。 -
4拍上面包粉。 -
5锅里油烧7分热，下一个先试试。只要下下去以后就会开花起大泡泡就是油温可以了。 -
6把其他的也一个个下进去。炸成外表金黄就可以了。
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