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诗文	堆花曲奇
释义	食材明细 主料 低筋面粉 100克 细砂糖 17克 鸡蛋 25克 黄油 65克 糖粉 32克 香草粉 1/8小勺 奶香 口味 烘焙 工艺 一小时 耗时 简单 难度 堆花曲奇的做法步骤 1 称取用料 2 将细砂糖，糖粉和黄油混合，拌匀 3 用打蛋器打至颜色变浅，体积膨松 4 加入鸡蛋，用打蛋器打成轻盈膨松状态 5 加入香草粉，打匀 6 筛入面粉 7 用橡皮刮刀拌匀 8 装入裱花袋 9 挤出花型 10 挤满烤盘 11 放入预热190度的烤箱，烤10分钟左右，表面金黄即可 使用的厨具：电烤箱 所属分类： 糕点   烘焙
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