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诗文	蚝油文蛤菜
释义	“家常菜分享。” 食材明细 主料 文蛤菜 适量(或小青菜) 辅料 姜 适量 调料 蚝油 1勺 盐 适量 咸香 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 蚝油文蛤菜的做法步骤 1 菜杆和菜叶洗净掰开分开（虽然嫩但是我还是喜欢现炒菜杆后放菜叶只要扒拉几下就好了）。 2 烧空气。 3 倒油，姜丝煸香（生姜是削皮后切丝的）。 4 先炒菜杆，扒拉几下以后再倒菜叶，翻炒几下倒耗油撒点盐扒拉扒拉就好啦～几点中间扣个洞不然容易闷黄的哟。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	面包机版海绵蛋糕 红枣玉米面发糕 腌辣椒圈 肉饺子 家常豆腐 萝卜排骨汤 卤水豆腐 香菜炒猪肚 跟“疯”玩乐，小小体验【电饭煲蛋糕】 凉拌芹菜 凉拌白菜苗 冬季食谱：[2]猪八戒踢足球--猪蹄炖鹌鹑蛋 炸藕元 嘎鱼娃娃菜汤 椰子汤 焙煎芝麻牛肉沙拉 一口小酒一口肉：香辣兔腿 红烧素鸡 湘味干煸花菜 玉粒蛋饼 quiche lorraine蔬菜派 手指棉花糖 黑白芝麻二豆豆浆 美乐葡萄原浆面包 黄金馒头粒

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。