网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
绿豆糕
释义
食材明细
主料
脱皮绿豆
250克
牛奶
250克
黄油
50克
糖
40克
炼乳
13克
全脂奶粉
25克
麦芽糖
少许(没有也可以不加)
抹茶粉
少许
辅料
40克模具
一个
甜味 口味
炒 工艺
数天 耗时
高级 难度
绿豆糕的做法步骤
1
准备好250克脱皮绿豆。
2
清洗干净,泡一个晚上。
3
泡好的绿豆再次清洗干净,起锅烧水,水开后,下入绿豆焯水几分钟,去除豆腥味。
4
放入笼屉,隔水蒸40分钟。
5
蒸好的绿豆一撵就烂就可以了。
6
分次加入250克牛奶放入绞肉机打成泥,多打一会儿,越细越好。
7
这里可以过筛一遍会更细腻,如果觉得麻烦,这一步也可以省略。
8
黄油50克融化。
9
加入绿豆泥。
10
炒至融合。
11
加入40克糖和20克麦芽糖,再次炒至融合。
12
再加入13克炼乳和25克奶粉,继续翻炒均匀。
13
炒至不沾刮刀即可。
14
取出少许绿豆泥加入抹茶粉。
15
取出模具,再取一点点抹茶绿豆泥放在模具的花心位置,按压一下。
16
放入片花。
17
再放入40克的原色绿豆沙。
18
压出花型,漂亮的绿豆糕就好了。
19
甜而不腻,细腻丝滑。
20
清香绵软,解暑小零食。
使用的厨具:其他
所属分类: 糕点 高颜值
随便看
酸辣白菜
#团圆饭#腊八粥
我家腊八粥
西芹鸡柳
超级好喝的腊八粥
粉蒸排骨
海参菜芯菠菜面
墨西哥肉松包
腊肉炒藕片
#烤箱菜#自配腌料烤鸡翅
香甜可口的椰肉粥
怎么用剩米饭制作锅巴
盐腌豆腐
自制咸鸭蛋
香酥豆沙恋人卷
爆炒猪肚
炒凉粉
玉竹百合炖苹果
扇贝蒜蓉蒸粉丝
腊八新口味_海鲜皮蛋粥
蘑菇番茄浓汤
川椒香麻肉丁
黄焖鸡
香辣孜然肉片
中式糕点绣球酥
九垓什么什么的成语
九垓八埏
九天九地
九天什么什么的成语
九天仙女
九天使者
九天揽月
九天材料
九天玄女
九天采访
九头什么什么的成语
九头八尾
九头狮子
九如什么什么的成语
九如天宝
南柯子(清末近现代初·沈尹默)
南柯子(近现代·张克家)
南柯子(近现代·汪玢)
南柯子(近现代·顾随)
南柯子(近现代·顾随)
南柯子(近现代·顾随)
南柯子(近现代末当代初·喻蘅)
南柯子(近现代末当代初·田遨)
南柯子(金末元初·元好问)
南柯子(金末元初·元好问)
南柯蚁梦图(宋末元初·郑思肖)
南桃(清末民国初·吴德功)
南桥(宋·释绍昙)
南梁戏题汉高庙(唐·唐彦谦)
南梁行(唐·李绅)
陈居中四羊图/历代名画宣纸高清大图
英语口语对话(附光盘)/易明英语
爱的教育(上下)/易明英语
黑珍珠/易明英语
妈妈心态决定孩子状态
武元直赤壁图/历代名画宣纸高清大图
李衎沐雨图/历代名画宣纸高清大图
中国思想文化史(修订版大学史学研究生系列教材十二五普通高等教育本科国家级规划教材)
高克恭墨竹坡石图/历代名画宣纸高清大图
袁白涛遗墨
桥的交响
赵孟頫鹊华秋色图/历代名画宣纸高清大图
曹知白疏松幽岫图/历代名画宣纸高清大图
赵雍挟弹游骑图/历代名画宣纸高清大图
农产品地理标志保护利用与产业发展研究
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/7/19 3:24:44