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诗文
皮蛋瘦肉粥
释义
“想吃了,那就自己动手。”
食材明细
主料
皮蛋
1个
里脊肉
1块
米
适量
辅料
小葱
2根
生姜
1块
调料
生抽
2匙
料酒
1匙
淀粉
1匙
麻油
2匙
白胡椒粉
1匙
葱香 口味
煮 工艺
一小时 耗时
普通 难度
皮蛋瘦肉粥的做法步骤
1
备好食材。
2
米提前浸泡。
3
肉、皮蛋切丁,生姜切段。
4
加入生抽、料酒、白胡椒粉、姜段,淀粉搅拌均匀腌制。
5
装碗备用。
6
按键煮粥模式。
7
剩余二十分钟加入肉丁,皮蛋丁。
8
盛之前两分钟加入麻油,撒上葱花即可。
使用的厨具:电饭煲
所属分类: 粥 早餐
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更新时间:2025/6/26 5:00:46