网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	咸肉粽子
释义	食材明细 主料 五花肉 1000g 糯米 2000g 花生米 200g 芸豆 200g 干香菇 100g 调料 油 适量 盐 适量 老抽 适量 酱油 适量 五香粉 5g 胡椒粉 5g 料酒 1勺 糖 10g 蚝油 1勺 咸香 口味 煮 工艺 数小时 耗时 高级 难度 咸肉粽子的做法步骤 1 粽叶、糯米、五花肉、芸豆、花生，还有香菇忘拍。 2 五花肉切厚块，放入盐、老抽、酱油、蚝油、五香粉、胡椒粉、料酒、糖，提前腌制半天。 3 糯米、芸豆、花生米和香菇提前浸泡三个小时。 4 粽叶两面刷洗干净后入锅煮十分钟，用盘子扣一下，水尽量没过叶子。 5 泡好的米和豆子捞出装盘，放入油、盐、老抽、生抽、五香粉拌匀。 6 香菇切丁和腌好的五花肉。 7 包粽子前，把粽叶两端的尖叶剪平，卷成漏斗状。 8 先放入一勺米，加入肉和香菇，再填入米，用勺子压紧实些，接着把叶子往下按并折好，最后用绳子捆紧即可。 9 包好的粽子。 10 放入电压力锅，倒入水没过粽子，时长一个小时。 11 时间到，满屋飘香。 12 成品。 13 粽子飘香，端午安康！ 使用的厨具：电压力锅 所属分类： 小吃   端午节
随便看	水果浸泡水 香肠虾米鸡蛋饼 营养早餐（双人量） 红枣猪蹄黄豆汤 山药烩鸡翅 酸辣金针肥牛 自制酸奶 盐蛋黄豆腐 剁椒鱼头 盐水煮蚕蛹 地三鲜 奥尔良风味烤鸡腿 地瓜米饭什锦披萨 冬日里的一把火，麻辣飘香水煮鱼 心情好的彩汤！ 养生窝头 酸奶小奶包 酥脆鸡蛋小饼干 三色馒头卷 彩色饺子，营养丰富 彩椒炒虾！ 番茄盅 酸辣菜苔 玛格丽特饼干 糟龙利鱼 rock to sleep rock wall rocky Rocky Mountains Rococo rococo rod rod cell rode rodent rodeo roe roebuck roe deer roentgen 拾海错（清·郝懿行） 拾禾（明末清初·屈大均） 拾穗同祖光（民国末当代初·聂绀弩） 拾穗许村童（宋·林希逸） 拾羽曲（宋·文同） 拾翠羽 仇十洲《洛神图》，为刘公鲁赋（近现代·吴梅） 拾翠羽 魔幻剧的翡翠葛（当代·添雪斋） 拾翠羽（宋·张孝祥） 拾翠羽（清末近现代初·汪东） 拾翠词（明·成鹫） 拾荔枝核欲种之戏成一首（宋·王十朋） 拾诸公馀韵赠辉禅师兼奉答勾龙伯秋谒广利辉（宋·王灼） 拾遗二首新添 其一（唐·寒山） 拾遗二首新添 其二（唐·寒山） 拾遗纸感继南手墨（明·沈周） 靓肤膜术(韩国超人气小美女的食物面膜养颜经) 白描百花画谱/国画白描系列丛书 大学二十讲/大家西学 论语二十讲/伟大传统 白描百鸟画谱/国画白描系列丛书 非常人非常事(大时代外国女人的活法) 白描菊花画谱/国画白描系列丛书 奇瑞狂人尹同耀 白描梅花画谱/国画白描系列丛书 白描兰花画谱/国画白描系列丛书 白描牡丹画谱/国画白描系列丛书 白描荷花画谱/国画白描系列丛书 中国自由行(东部卷) 白描竹子画谱/国画白描系列丛书 男人不抓狂

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。